Fix dead link in 2001 Herrmann entries

Had to use the Internet Wayback Machine  unfortunately.

Format fixed author information in 2001/herrmann2/README.md and
2001/herrmann1/README.md.

No other changes were made in this commit.

winners.html

@@ -583,7 +583,7 @@ Contest </I></FONT></CENTER><BR>
 <LI TYPE=square>Strangest Abuse of the Rules (<A HREF="years.html#1990_stig">1990 stig</A>)
 </UL><BR>
 
-<LI TYPE=none><A NAME="Immanuel_Herrmann"></A><B><a href="&#x6D;&#97;&#105;&#x6C;&#x74;&#111;&#x3A;&#x69;&#x6D;m&#x69;&#x40;&#x70;&#99;&#112;&#x6F;&#x6F;&#108;&#x2E;&#109;&#x61;&#x74;&#x68;&#x65;&#x6D;&#97;&#116;&#x69;&#107;&#x2E;&#x75;&#x6E;i&#45;&#x66;r&#101;&#x69;&#x62;&#117;&#114;&#x67;&#46;&#x64;&#101;">Immanuel Herrmann</a></B> -- <A HREF="http://pcpool.mathematik.uni-freiburg.de/~immi/">http://pcpool.mathematik.uni-freiburg.de/~immi/</a>
+<LI TYPE=none><A NAME="Immanuel_Herrmann"></A><B><a href="&#x6D;&#97;&#105;&#x6C;&#x74;&#111;&#x3A;&#x69;&#x6D;m&#x69;&#x40;&#x70;&#99;&#112;&#x6F;&#x6F;&#108;&#x2E;&#109;&#x61;&#x74;&#x68;&#x65;&#x6D;&#97;&#116;&#x69;&#107;&#x2E;&#x75;&#x6E;i&#45;&#x66;r&#101;&#x69;&#x62;&#117;&#114;&#x67;&#46;&#x64;&#101;">Immanuel Herrmann</a></B> -- <A HREF="https://web.archive.org/web/20071018081145/http://pcpool.mathematik.uni-freiburg.de/~immi/">https://web.archive.org/web/20071018081145/http://pcpool.mathematik.uni-freiburg.de/~immi/</a>
 <UL>
 <LI TYPE=square>Best abuse of the C preprocessor (<A HREF="years.html#2001_herrmann1">2001 herrmann1</A>)
 <LI TYPE=square>Most eye-crossing (<A HREF="years.html#2001_herrmann2">2001 herrmann2</A>)